関空から朝イチのPeachに乗ってお昼ごろ台北についたら、
・龍山寺行ったり
・冰讃でマンゴーかき氷いただいたり
・オークラでパイナップルケーキ買ったり
・雲彩軒で雑貨やお土産買ったり
ってのがお決まりコースなんですが、そうすると台中に着くのが（バス）PM11時過ぎとかの深夜になってしまいます。（帰りに台北寄れよ！一泊しろよ！は無しで）
スプレンダーにお泊りになる方、そういう時は「自立商店」です！！
AM１時まで営業されてます。
廣三SOGOからすぐです。
こちら何食べても美味しいんですよ。
入り口にでっかい犬さん（おとなしい）がいて、苦手なのでいつも大きく避けながら入店します。
マスターは身体が大きくて笑顔の優しい方です。
チャーハン絶品。
有名所の鼎泰豊と比べると味がしっかりめでコクがあります。
ほんっっとに美味しいです。
台湾の定番食、切り干し大根のオムレツ。
これ大好きでおうちで再現してみるんですけど無理です。
うまうまー
こちらは鐵板三杯雞って名前のお料理なんですけど台湾では三杯雞（サンベイジー）が上手く作れない店は真の台湾料理店ではないと言われるそうな（ウィキより）
自立商店さんの三杯雞はとっても美味しいです！
ヤングコーンの姿焼き？
ほどよい硬さでほどよい甘さで香ばしくてめちゃくちゃ美味いです。
豚肉のなんか美味いソースがけです。
香菜もっと乗せたってイインダヨ～～（スゴ様調で）
お茶をお願いするとこんな風にいい感じで出てきます。
自立最高！！！
絶対また行きたい！！
で、なんなの自立って。
Facebookのourstoryってところを読めばわかりそうです。
いつか読もう……
場所：台中市西區中美街426號